अगर आप खेती के माध्यम से बड़ी कमाई करना चाहते हैं तो आप काली हल्दी की खेती से शुरुआत कर सकते हैं , जिससे आपको निश्चित रूप से अच्छी आमदनी होगी। काली हल्दी के कई औषधीय गुणों के कारण इसकी कीमत बहुत अधिक होती है। काली हल्दी की खेती से किसान आसानी से भारी मुनाफा कमा सकते हैं।
जानिए काली हल्दी सबसे अधिक लाभदायक व्यवसाय कैसे साबित हो सकती है , इसकी खेती कैसे की जाती है और इससे कितना लाभ कमाया जा सकता है
जानिए काली हल्दी के फायदे
काली हल्दी का प्रयोग सबसे अधिक औषधि के रूप में किया जाता है।
इसका उपयोग कॉस्मेटिक उत्पाद बनाने में भी किया जाता है।
इतना ही नहीं, भारत में इसका प्रयोग जादू टोना और तांत्रिक विद्या में भी किया जाता है।
इसका उपयोग निमोनिया, खांसी, बुखार, दमा आदि में किया जाता है।
इसका उपयोग कैंसर जैसी घातक बीमारियों की दवा बनाने में भी किया जाता है।
इसके अलावा माथे पर काली हल्दी लगाने से माइग्रेन से राहत मिलती है। यह ल्यूकोडर्मा और मिर्गी जैसे रोगों में भी बहुत उपयोगी है।
इसे दूध में मिलाकर इस पेस्ट को चेहरे पर लगाने से निखार आता है।
इसकी खेती कब और कैसे की जाती है
काली हल्दी की खेती जून के महीने में की जाती है ।
इसकी खेती भुरभुरी दोमट मिट्टी में अच्छी होती है।
इसकी खेती करते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि बारिश का पानी खेत में जमा न हो।
1 हेक्टेयर में लगभग 2 क्विंटल काली हल्दी के बीज बोए जाते हैं।
काली हल्दी को ज्यादा सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि इसकी जरूरतें बारिश से पूरी होती हैं।
इसकी खेती में किसी भी प्रकार के कीटनाशक का प्रयोग करने की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि इसमें कीट नहीं लगते हैं।
अच्छी उपज के लिए खेती से पहले अच्छी मात्रा में गाय के गोबर का प्रयोग करें।
काली हल्दी से कितना मुनाफा हो सकता है
1 एकड़ में काली हल्दी की खेती करने से हमें लगभग 50-60 क्विंटल कच्ची हल्दी यानी लगभग 12-15 क्विंटल सूखी हल्दी आसानी से मिल जाती है।
काली हल्दी की खेती में उत्पादन कम होता है, लेकिन इसकी लागत बहुत अधिक होती है।
काली हल्दी आसानी से करीब 500 रुपये में बिक जाती है।
ऐसे किसान भी हैं जिन्होंने काली हल्दी को 4000 रुपये किलो के हिसाब से बेचा है।
अगर आपकी काली हल्दी सिर्फ 500 रुपये में बिकती है तो 15 क्विंटल में आपको 7.5 लाख रुपये का मुनाफा होगा ।
कीमत पर गौर करें तो इसमें बीज सबसे महंगा होगा।
आप इस व्यवसाय को शुरू करने के लिए मुद्रा ऋण प्राप्त कर सकते हैं, या आप प्रधान मंत्री मुद्रा योजना के तहत किसी भी बैंक में आवेदन कर सकते हैं ।
