फूड प्वाइजनिंग को ठीक करने के लिए इन प्राकृतिक जड़ी-बूटियों की मदद ले

कभी-कभी अपना पसंदीदा खाना खाने से आप बीमार हो सकते हैं। इसके अलावा, मानसून के आगमन के साथ, हम अक्सर गर्म जलेबी या मसालेदार छोले भटूरे जैसे स्ट्रीट फूड में शामिल होने के लिए मजबूर महसूस करते हैं, लेकिन हम कभी भी अनपेक्षित प्रभावों के बारे में सुनिश्चित नहीं होते हैं। फ़ूड पॉइज़निंग मुख्य रूप से मैला और अस्वास्थ्यकर खाद्य हैंडलिंग के कारण होता है, जो खतरनाक बैक्टीरिया को विकसित और प्रसारित कर सकता है।

हजारों संदिग्ध फ्लू के मामले वास्तव में पेट की परेशानी और बुखार जैसे तुलनीय लक्षणों के साथ खाद्य विषाक्तता के मामले हैं। विशेषज्ञों का मानना ​​​​है कि खाद्य आपूर्ति से रोग पैदा करने वाले बैक्टीरिया कभी भी पूरी तरह से समाप्त नहीं होंगे , और आम सहमति है कि जीवाणु खाद्य संदूषण बढ़ रहा है, जो एक गंभीर सार्वजनिक स्वास्थ्य खतरा पैदा कर रहा है।
फूड पॉइजनिंग को हम कई तरह से ठीक कर सकते हैं लेकिन सबसे अच्छा और आसान तरीका है नेचुरल हर्ब्स ।

अदरक

अदरक फूड पॉइजनिंग के लक्षणों और लक्षणों को कम करने में कारगर है। अदरक अपने अंतर्निहित विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण आपके पेट की परत को शांत करेगा। एक कप पानी में एक चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक डालकर उबालें। आवश्यकतानुसार शहद या चीनी की मात्रा को चखें और समायोजित करें। वैकल्पिक रूप से, आप सीधे अदरक के टुकड़े खा सकते हैं।

दही और मेथी के बीज

दही के जीवाणुरोधी (बैक्टीरिया-हत्या) गुण कीटाणुओं के खिलाफ लड़ाई में सहायता करते हैं जो खाद्य विषाक्तता का कारण बनते हैं। मेथी के बीज में बहुत अधिक घुलनशील फाइबर भी होता है, जो पानी को अवशोषित करता है और मल को भारी बनाता है, जिससे भोजन को साथ चलने में मदद मिलती है। मेथी के बीज में एक चिकनाई विशेषता होती है जो पेट दर्द के उपचार में सहायता करती है।

एक चम्मच दही और एक चम्मच मेथी दाना लें और बीजों को चबाने के बजाय निगल लिया जाए।

लहसुन

लहसुन अपने ज्वरनाशक (बुखार को कम करने या रोकने) और हृदय संबंधी प्रभावों के लिए जाना जाता है। यह अपने शक्तिशाली एंटीवायरल, जीवाणुरोधी और एंटिफंगल प्रभावों के कारण दस्त और पेट की परेशानी सहित लक्षणों को कम करता है। लहसुन की एक कली को दिन में एक बार एक गिलास पानी के साथ लें। अगर आपको लहसुन की महक नहीं आती है तो आप लहसुन का जूस पी सकते हैं। नहीं तो लहसुन-सोयाबीन-तेल का मिश्रण बना लें और रात के खाने के बाद अपने पेट में मालिश करें।

मधु

शहद अपने जीवाणुरोधी और एंटिफंगल विशेषताओं के कारण सबसे प्रभावी खाद्य विषाक्तता उपचारों में से एक है। दिन में तीन बार एक चम्मच शहद का शुद्धतम रूप में सेवन करें। आप चाहें तो इसे चाय या नींबू पानी के साथ पी सकते हैं।

जीरा

जीरा जिसे अक्सर जीरा के नाम से जाना जाता है, फूड पॉइजनिंग का एक पारंपरिक घरेलू इलाज है। यह आपके शरीर में पाचन एंजाइम (भोजन को तोड़ने वाले एंजाइम) की गतिविधि को बढ़ाता है, जिससे पाचन तेज होता है।

एक कप पानी में जीरा उबालें, फिर उसमें ताजा निकाला हुआ धनिये का रस मिलाकर दिन में दो बार पियें। नमक, जीरा और हींग का मिश्रण भी (हिंग) इस्तेमाल किया जा सकता है। इस पेय का सेवन दिन में कम से कम 2-3 बार करना चाहिए।

तुलसी

फूड पॉइजनिंग के खिलाफ इस्तेमाल की जाने वाली बेहतरीन जड़ी-बूटियाँ तुलसी या तुलसी के पत्ते हैं। तुलसी के पत्तों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो पाचन तंत्र को अच्छी स्थिति में रखने में मदद करते हैं।

आपके शरीर में एसिड की मात्रा को नियंत्रित करके, तुलसी आपके शरीर के उचित पीएच स्तर को बहाल करने में भी मदद करती है (पीएच एक माप है कि कोई तरल कितना अम्लीय या बुनियादी है)।

धनिया

लगभग हर भारतीय व्यंजन में स्वाद बढ़ाने के लिए धनिया पत्ती शामिल होती है। हालाँकि, यह संभव है कि आप में से कुछ ही इसके चिकित्सीय लाभों के बारे में जानते हों। यह आपके पेट को पेट के संक्रमण से होने वाले नुकसान से बचाता है। यह दो रूपों में उपलब्ध है: ताजा और पाउडर। धनिया के तेल में एंटीबैक्टीरियल गुण भी पाए जाते हैं।

पानी की बोतल में कुछ धनिये के पत्ते डालकर रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। अगली सुबह इसे पी लें।

फूड पॉइज़निंग से बचने के लिए  हमेशा हाइड्रेटेड रहें, ढीले-ढाले कपड़े पहनें और बाहर जाते समय अपने साथ पानी की बोतल रखें।