सरकार ने कृषि उड़ान योजना शुरू की है , जो उत्तर-पूर्वी राज्यों, पहाड़ी राज्यों और आदिवासी क्षेत्रों से खराब होने वाले खाद्य पदार्थों का परिवहन करेगी। नागरिक उड्डयन मंत्री ज्योतिरादित्य सिंधिया ने योजना के उद्घाटन पर कहा कि यह कृषि उपज की बर्बादी की लंबे समय से चली आ रही समस्या का समाधान करेगा।
नागरिक उड्डयन मंत्रालय के अनुसार, घरेलू वाहक को योजना के तहत लैंडिंग, पार्किंग, लैंडिंग शुल्क और मार्ग नेविगेशन सुविधा शुल्क की कुल छूट प्राप्त होगी।
यह लेह, श्रीनगर, नागपुर, नासिक, रांची बागडोगरा , रायपुर और गुवाहाटी में खाद्य-वाहक बंदरगाहों के निर्माण की योजना बना रहा है । इसके अलावा, सरकार 53 हवाई अड्डों है कि इस योजना के द्वारा कवर किया जाएगा की पहचान की है, जिनमें से अधिकांश द्वारा नियंत्रित किया जाएगा भारतीय विमानपत्तन प्राधिकरण (एएआई)।
सिंधिया ने कहा कि खराब होने वाले खाद्य पदार्थों की ढुलाई के लिए योजना के तहत आठ स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय व्यापार लाइनें शुरू की जाएंगी, जिनमें बेबी कॉर्न के लिए अमृतसर-दुबई, लीची के लिए दरभंगा और शेष भारत, और सिक्किम और शेष भारत जैविक के लिए शामिल है।
खराब होने वाले कृषि उत्पाद क्या हैं
फल और सब्जियां, डेयरी, मछली और मांस उत्पाद सभी की फसल या निर्माण के बाद एक सीमित शेल्फ जीवन होता है । उन्हें अप्राप्य या अखाद्य बनने में लगने वाला समय खाद्य उत्पाद के साथ-साथ कई पर्यावरणीय परिस्थितियों द्वारा निर्धारित किया जाता है।
भारत में खराब होने वाली फसलों से संबंधित समस्याएं
फसल के बाद के नुकसान से भारतीय किसानों को प्रति वर्ष 92,651 करोड़ रुपये का नुकसान होता है, जिसके प्रमुख कारण खराब भंडारण और परिवहन सुविधाएं हैं। हैरानी की बात है कि उच्च स्तरीय दलवई समिति के अध्ययन के अनुसार, 89,375 करोड़ रुपये का निवेश, जो फसल के बाद के वार्षिक नुकसान की तुलना में मामूली रूप से कम है। खाद्य फसल भंडारण और परिवहन सुविधाओं की स्थिति की मरम्मत के लिए आवश्यक है ।