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एफएओ ने एक देश एक प्राथमिकता उत्पाद पर वैश्विक कार्रवाई शुरू की

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने विशेष कृषि उत्पादों के हरित विकास पर अपनी वैश्विक कार्रवाई शुरू की है। विशेष कृषि उत्पाद में सभी प्रकार के कृषि उत्पाद शामिल हैं, जिन्हें प्रतीकात्मक राष्ट्रीय या स्थानीय कृषि उत्पादों के रूप में मान्यता प्राप्त है ।

By Prity Singh 
Updated Date

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने आज विशेष कृषि उत्पादों के हरित विकास पर अपनी वैश्विक कार्रवाई शुरू की है। एक देश एक प्राथमिकता उत्पाद (ओसीओपी)। इस कार्रवाई का उद्देश्य विशेष कृषि उत्पादों के लिए हरित और टिकाऊ मूल्य श्रृंखला विकसित करना है, छोटे और पारिवारिक किसानों को वैश्विक बाजार का पूरा लाभ उठाने में सहायता करना और अंततः वर्तमान कृषि-खाद्य प्रणालियों के परिवर्तन और सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) की उपलब्धि में मदद करना है।

विशेष कृषि उत्पाद (एसएपी) अद्वितीय गुणों और भौगोलिक स्थानों और सांस्कृतिक विरासत से जुड़े विशेष विशेषताओं वाले हैं, जो पर्यावरण और जैव विविधता की रक्षा करते हुए खाद्य सुरक्षा और स्वस्थ आहार सुनिश्चित करने, किसानों की आजीविका और आर्थिक विकास का समर्थन करने में महत्वपूर्ण योगदान दे सकते हैं।

एसएपी में सभी प्रकार के कृषि उत्पाद शामिल हैं, जिन्हें प्रतीकात्मक राष्ट्रीय या स्थानीय कृषि उत्पादों के रूप में मान्यता प्राप्त है (या मान्यता प्राप्त होने की क्षमता है), लेकिन कृषि और ग्रामीण विकास कार्यक्रमों से पूरी तरह से लाभान्वित नहीं हुए हैं। आम तौर पर उगाई जाने वाली मुख्य फसलों (जैसे चावल, गेहूं, मक्का, सोयाबीन और आलू) की सीमा। SAP में स्थानीय, क्षेत्रीय और वैश्विक बाजारों और व्यापार में एकीकृत होने की एक बड़ी क्षमता है।

आज, वैश्विक खाद्य आपूर्ति तेजी से केवल कुछ फसलों और उत्पादों पर निर्भर करती है। अधिकांश कृषि-खाद्य प्रणालियों में उच्च-इनपुट होते हैं, संसाधन-गहन होते हैं और उनमें एकीकरण, अनुकूलन और नवीनता की कमी होती है।

सेंट्रल टू द ग्लोबल एक्शन नवाचार और हरित विकास के माध्यम से एसएपी को बढ़ावा देने के साथ-साथ छोटे धारकों और पारिवारिक खेती उत्पादन मॉडल के लिए विकास की सुविधा के लिए है, जो 2030 एजेंडा को प्राप्त करने में महत्वपूर्ण योगदान दे सकता है – विशेष रूप से एसडीजी 1 (गरीबी नहीं) और 2 (भूख नहीं)।

इस वैश्विक कार्रवाई का लक्ष्य राष्ट्रीय आर्थिक प्रतिस्पर्धा, सामाजिक समावेशिता और सतत विकास के लिए महत्वपूर्ण परिणाम लाना है।

पहल का उद्देश्य उत्पादन प्रणालियों का अनुकूलन करना है। फसल की पैदावार और जैव विविधता के नुकसान को कम करना; खाद्य हानि, बर्बादी और कृषि रसायनों के दुरुपयोग को कम करना और एकीकृत कृषि लाभ को अधिकतम करें। संयुक्त रूप से, इन तत्वों का उद्देश्य अधिक कुशल, समावेशी, लचीला और टिकाऊ कृषि-खाद्य प्रणालियों में संक्रमण को सक्षम करना है।

कृषि-खाद्य प्रणालियों का परिवर्तन एक उत्पाद या एक विशिष्ट फसल की पहचान करके शुरू होता है, महानिदेशक ने प्रकाश डाला। यह एक उत्पाद तब बेहतर उत्पादन, बेहतर पोषण, बेहतर पर्यावरण और सभी के लिए बेहतर जीवन के लिए ठोस परिणाम प्राप्त करने के लिए नए, ठोस कार्यों के लिए एक प्रवेश बिंदु बन जाता है, जिसमें कोई भी पीछे नहीं रहता है।

उच्च स्तरीय भागीदारी

आयोजन के दौरान,   कृषि मंत्री,  ने उल्लेख किया कि देश के प्लांट द फ्यूचर कार्यक्रम के तहत प्रचारित बारहमासी बागों को OCOP पहल से जोड़ा जा सकता है। उन्होंने कहा कि इस तरह का एक उदाहरण स्थायी उत्पादन और भंडारण और प्रसंस्करण के लिए दीर्घकालिक योजना सहित हरित मूल्य श्रृंखला को बढ़ावा देने में योगदान देगा। सभी प्रतिभागियों ने ग्लोबल एक्शन के संभावित लाभों पर प्रकाश डाला और पहल के प्रति अपनी प्रतिबद्धता का संकेत दिया। ग्लोबल एक्शन की सफलता सामूहिक समर्थन, सक्रिय जुड़ाव और सभी क्षेत्रों और क्षेत्रों में सभी हितधारकों के मजबूत योगदान पर निर्भर करेगी।

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