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केरल मसाला बोर्ड ने किसानों के लिए गुणवत्ता सुधार प्रशिक्षण कार्यक्रम शुरू किया

निर्यात अस्वीकृति से बचने के लिए, मसाला बोर्ड ने इलायची जैसी फसलों के उत्पादन में खतरनाक रसायनों से बचने में किसानों की सहायता के लिए एक गुणवत्ता सुधार प्रशिक्षण कार्यक्रम की स्थापना की है।

By Prity Singh 
Updated Date

निर्यात अस्वीकृति से बचने के लिए, मसाला बोर्ड ने इलायची जैसी फसलों के उत्पादन में खतरनाक रसायनों से बचने में किसानों की सहायता के लिए एक गुणवत्ता सुधार प्रशिक्षण कार्यक्रम की स्थापना की है। के अनुसार मसाला बोर्ड के सूत्रों, वहाँ अतीत में अस्वीकृति के कुछ मामले सामने आए हैं, लेकिन बोर्ड के अधिकारियों को बार बार मदद किसानों को मुद्दों पर निम्नलिखित थे कठिनाई पर काबू पाने के।
किसानों की सहायता करने और मसाले की खेती में रसायनों के उपयोग के बारे में ज्ञान बढ़ाने के लिए गुणवत्ता सुधार प्रशिक्षण कार्यक्रम नियमित आधार पर आयोजित किए जाएंगे।

इस बीच, केरल कृषि विश्वविद्यालय (केएयू) ने जैविक इलायची की खेती के साथ प्रयोग करने के लिए तीन साल की पहल शुरू की है। केएयू के अधिकारियों के अनुसार, इस पहल ने संचालन का एक साल पूरा कर लिया है और निष्कर्षों की पूरी तरह से जांच की जाएगी।

संस्था के एक वरिष्ठ वैज्ञानिक के अनुसार, इलायची की स्थानीय कीमत लगातार बदलती रही और बेहतर कीमत हासिल करने का एकमात्र विकल्प निर्यात का विस्तार करना था। उन्होंने यह भी उल्लेख किया कि जैविक इलायची खेती परियोजना ने अब तक सकारात्मक परिणाम दिखाए हैं।

टीम वर्क से जुड़ी परियोजना

मसाला बोर्ड, रबर बोर्ड और केरल के डिजिटल विश्वविद्यालय ने हाल ही में इलायची के क्षेत्रों में मिट्टी के पोषक तत्वों के स्थानिक मॉडल बनाने और साइट-विशिष्ट, आवश्यकता-आधारित उर्वरक सिफारिशों का पालन करने के लिए इलायची उत्पादकों के लिए एक एंड्रॉइड-आधारित मोबाइल एप्लिकेशन बनाने के लिए एक सहयोग की घोषणा की।

यह पहल भारतीय इलायची अनुसंधान संस्थान, मायलाडुम्पारा , मसाला बोर्ड की अनुसंधान शाखा, भारतीय रबड़ अनुसंधान संस्थान, रबर बोर्ड और डिजिटल विश्वविद्यालय के भू-स्थानिक विश्लेषिकी प्रभाग के सहयोग से शुरू की गई थी ।

मसाला बोर्ड के 2020-21 के पूर्वानुमान के अनुसार, फसल देश में लगभग 69,000 हेक्टेयर में फैलेगी, जिससे 22,500 टन उत्पादन होगा । केरल, कर्नाटक और तमिलनाडु देश की अधिकांश छोटी इलायची का उत्पादन करते हैं। केरल में सर्वाधिक उत्पादन होता है। लगभग 20,000 टन की वार्षिक औसत उपज के साथ, राज्य में लगभग 50,000 हेक्टेयर में फसल उगाई जाती है । राज्य में इलायची का अधिकांश उत्पादन छोटे खेतों से होता है।

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